Κυριακή, 11 Σεπτεμβρίου 2011

ΟΝΕΙΡΕΜΕΝΑ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΦΟΝΤΑΝ

Το πιο σοκολατένιο γλυκό που θα μπορούσατε να φτιάξετε. Αγνή σοκολάτα για τον ουρανίσκο σας μόνο. Απλά και εύκολα θα φτιάξετε το αγαπημένο σας γλυκό, δεν χρειάζεται περιττές πολυτέλειες για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας, αρκεί ένα γλυκό γεμάτο σοκολάτα για να τους κρατήσει ευχαριστημένους και την κοιλιά σας γεμάτη.
ΥΛΙΚΑ
400γρ. μαύρη σοκολάτα ψιλοκομμένη
400γρ. ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα
75γρ. βούτυρο
¼ κούπα λικέρ της αρεσκείας σας

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1.Στρώστε σε ένα ταψάκι αντικολλητικό χαρτί και αφήστε το χαρτί να προεξέχει έξω από το ταψί.
2.Σε μία κατσαρολίτσα βάλτε την σοκολάτα, το γάλα και το βούτυρο και σιγοβράστε τα σε χαμηλή φωτιά μέχρι να λιώσει η σοκολάτα. Βγάλτε την κατσαρολίτσα από την φωτιά και ρίξτε το λικέρ ανακατεύοντας συνέχεια.
3.Βάλτε το μείγμα στο ταψί και αφήστε το στο ψυγείο για 3 ώρες μέχρι να γίνει στερεό. Κόψτε το σε τετράγωνα κομμάτια και το φοντάν σας είναι έτοιμο.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου